Auszug aus der Betriebsanleitung
Die Werte in der Tabelle beziehen sich auf das Backen in einem unbeheizten Ofen (sofern nicht anders angegeben). 30 Backtabelle Die angegebenen Backzeiten sind ungefähre Angaben.Heiz-/Kühlzeit Kochzeit in Minuten Temperatur in C-Niveau von bis 1 Blatt Warmlufterwärmung Produkttemperatur in C-Niveau (von bis) 1 2 3 Blech Blech Teig ist ukranka Batterka krka sandka ( in Kastenform) Obstkuchen Apfelkuchen Streuselkuchen Käsekuchen Obstkuchen Käsekuchen Käsekuchen Käsekuchen Apfelkuchen Biskuitkuchen Obstkuchen Obstkuchen Obstkuchen Obstkuchen Biskuitrolle Keksrolle Keksrolle Groß-Mutter Zopf, Strudel Maoelane- / Zuckerkuchen Kuchen mit Streuseln Apfelkuchen mit Streuseln (DIN) Käsekuchen (Blatt) Strudel (500 g) 150-170 150-170 160-180 150-170 150-170 150-170 150-170 beheizt 1 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 ------ 4 + 1 -------------------- 45-60 30-40 25-30 20-40 35-50 45 -50 40-70 160-180 170-190 190-200, heiß 180-190 170-190 170-190 160-180, heiß 150-170, 150-160, heiß 150-170, heiß 1 3 3 3 --4 +1 -------- 25-40 25-30 10-15 160-180 170-180, heiß 180-200, beheizt 150-170, heiß 1 ---- 40-50 190-200, beheizt 140-160 150-170 - 1 1 -------------- 60-90 + 10 min heiß zur Lagerung 50-60 50-70 170-190 170-190 160-180 150-170 140-160 150-170 150-170 1 1 3 ------------- ------- 50-70 70-80 20-25 45-60 20-30 160-180 150-170 170-190 beheizt 180-190 1 1 1 2 1 3 1 1 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 3 3 1 3 3 3 3 3 3 31 Warmluftheizung Produkttemperatur in C-Niveau (von bis u) Garzeit in Minuten Heizen / Erwärmen n Temperatur in C-Niveau von bis 1 Platte 10-25 250-270 , Vorgewärmt 1 1 2 3 Weissblech, Weissblech Pizza (Kreis, Weissblech) Kleine Nudeln Meringues Kekse Makronen Kekse, Haselnüsse Gebäck auf französischem Geschirr Gerösteter Blätterteig Ptyoe Blätterteig Rührkuchen Schweizer Käsekuchen Spinat- und Gemüsekäsekuchen, Kasserolle Brot und Rüben Brot Weissbrot Podpykyk Kasserolle mit Nudeln Kasserolle mit Kartoffeln Kasserollen Toast "Hawaii". 200-220 3 ---- 14-16 240-260 1 70-190, beheizt 170-190, beheizt - 180-200 180-200 3 2 - 1 2 -------------------- 45-60 40-50 15-25 190-210, beheizt 180-200, beheizt 230-250, beheizt ------------------------ 35-50 40-50 40-60 210-230, beheizt 210-230, beheizt 190-210, beheizt 160-180 3 4 + 2 - 25-40 190-210, beheizt 80-90, beheizt 100-120 140-160-180, beheizt 160-180, heiß 3 3 3 ---- 3 3 - 4 + 1 4 + 1 - 4 + 1 4 + 1 ---- 5 + 3 + 1 ------ 150-180 20- 30 15-30 25-35 20-30 20-30 20-40 150-170 160-180 180-200, beheizt 170-190, beheizt 80-90 230-250, Heiss 1 ----- 3 3 3 3 2 3 3 3 1 1 1 3 1 2 3 32 Frost Heißluftheizung + Heizung g rn / bis n heizen K Produkttemperatur in C Gemäss Herstellerangaben auf der Verpackung Ebene von bis u auf dem Grillrost, Bodenplatte Gemäss Herstellerangaben auf der Verpackung Garzeit in Minuten See Gemäss Herstellerangaben auf der Pizzaverpackung (tiefgefroren) Bei allen anderen Produkten in der Tiefkühltruhe sind die Anweisungen des Herstellers zu befolgen. 33 Die Funktion "Pizza Die angegebenen Zeiten sind die geschätzten Backwerte Pizzateigprodukt Krümelkäsekuchen (750 g Käse, Frühlingsform, 26 cm) Überzogener Obstkuchen Käsekuchen auf einem Backblech Käsekuchen auf einem Backblech Bodenkuchen Hefekäsekuchen Käsekuchen Pizza Kleingebäck Erdnusskuchen Splitterkuchen Spinatkuchen Brot und Rüben Podpykyk-Aufläufe Osker Krautaufläufe Nudeln mit Poren 180-200 180-200 1 1 1 30 37 200-220 heiß 2 21 190- 200 2 30-35 160-170 1 25 150-160 220, vorgewärmt 2 1 35-45 15-20 160-170, Vorgeheizt 2 40-45 150-160 150-160 150-160 160-170 150-160 2 2 2 2 2 60-90 + 10 Minuten Hitze bei 45-60 gelagert 45-55 15 30 Temperatur in C Stufe von bis u Garzeit in Minuten Gerichte mit tiefgefrorenen Produkten Produkttemperatur in C gemäss Herstellerangaben auf der Verpackung Von Ihnen auf dem Grillrost unter den Bodenplatten (oben gemäss Packungsbeilage) Garzeit in Minuten gemäss Herstellerangaben auf der Packung Gefrierpizza Auch bei anderen Tiefkühlprodukten sind die Herstellerangaben zu beachten. Im Falle eines Flachgrills verwenden Sie den 4. Punkt in Turbo Grill Geschirrspülerfunktion C Kochplatte Universal-Kochgestell Garzeit in Minuten Umkehrung der Garzeit danach
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