Motor für Backofe NEFF BCS2523MK-

Dieser Auszug aus dem Handbuch erklärt möglicherweise das Problem oder den Ausfall Ihres motor.

"... Sie können bei niedrigeren Temperaturen backen als im Herdheizmodus, da das Gebläse die Wärme sofort gleichmäßig im gesamten Ofen verteilt. Darüber hinaus können Sie auf mehreren Ebenen gleichzeitig kochen. Bräunen ist eine innovative Kochmethode, bei der die Restwärme optimal genutzt wird. Zum Anbraten 135 Brote und Gebäck Tipps zum Backen Fettfilter Entfernen Sie den Fettfilter von der Rückwand, sonst können Ihre Zubereitungen Unterschiede in der Bräunung aufweisen (Ausnahme: - Blätterteig 136 Brote und Gebäck Tiefkühlprodukte Zum Garen von Tiefkühlprodukten wie Pommes Frites, Kuchen oder Pizzas wählen Sie die niedrigste auf der Verpackung angegebene Temperatur. 137 Brote und Gebäck Kochtisch Mürbegebäck* Brandteig Kraut / Eclairs Hefeteig Bagels Baguettes, Dinkelbrot –  150–185 0 50 1 2 1 2 3 4 1 2 1 2 3 1 2 3 1 2 3 4                   100 200 40 50 210 180–210 160 120–165 90 160 160–190 30 150 150 40 50 210 155–190 100 0 100 100 50 0 90 0 100 90 0 100 50 0 100 100 0 0 10 24 8 4 6 30 15 10 2 10 27 15 10 100 10 2 6 25 Butterkuchen-Croissants Dreikorn-Pita-Brot 138 Brote und Gebäck Zubereitungen Flechtbrioche Phase 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 - 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 3 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 Kochart [°C] 40 50 200 160-200 40 50 50 210 220 220 155 200 155 210 175-205 90 170-210 150 130-160 30 160 130-180 40 50 200 200 200 200 40 50 210 190-215 40 50 210 170-210 [%] 100 100 50 50 0 100 100 100 50 0 90 0 90 0 90 0 90 0 90 0 - 100 50 100 100 0 100 90 0 100 100 100 100 50 0 100 50 0 100 50 0 100 100 100 50 0 100 50 0 100 50 0 [min] 8 2 10 12 8 4 6 25-50 9 15-25 9 20-30 35 6 45 30 30 30 30 25 10 8 2 10 8-13 8 4 6 30 8 4 6 30 Geformtes Weißbrot Kräuterbrote Getreidebrötchen Pizza/Pflaumenkuchen Schweizer Zopf-Weihnachtsbrot Streusel Süße Brötchen Vollkornbrot Weißbrot 139 Brote und Gebäck Zubereitungen Weiße Brötchen Vollkornweizenbrot Phase 1 2 1 2 3 4 - Backverfahren [°C] 155 200 40 50 210 180-220 190 [%] 90 0 100 100 100 100 50 0 - [min] 9 20-30 8 4 6 30 25-35 Zwiebelkuchen Mürbeteig Mürbeteig Mürbeteig Mürbeteigform mit trockener Zubereitung Form mit weicher Zubereitung Backen in Mehrzweckblech 1 2 –    185 185 200 50 0 85 6 10–15 35 1 2 –    210 190 170–190 0 0 – 15 20–30 35–45 Öl- und Quarkteig Süße Brötchen 1 2 3 - - - 50 165 165 155-185 160-180 100 50 0 - - - 5 5 14-26 30 45-55 Pizza Backblech Kuchenteigteig Kuchenform Obstkuchen auf Backblech Mürbeteig Genoise 140 - – – – –     170-190 170-190 150-190 Ebene 3 - – – 95 – 55 40 25 2–3** Brote und Gebäck Apfelstrudelteig Apfelstrudel 1 2 30 190 90 0 7 35-60 Temperatur / Grillleistung / Feuchtigkeit / Garzeit Kombiniertes Kochen Rotierende Hitze +, Kombiniertes Kochen Boden-/Gewölbe-Hitze / Boden-/Gewölbe-Hitze / Rotierende Hitze + / Intensives Kochen / Spezialkuchen / Multigrill * Vorheizen des Ofens ohne Lebensmittel ** pro Schicht 141 Grill-Modus Gefahr von Verbrennungen!..."

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