Motor für Backofe AMICA EBPX 946 610 E-

Dieser Auszug aus dem Handbuch erklärt möglicherweise das Problem oder den Ausfall Ihres motor.

"... PRODUKTBLATT Bedienfeld Kühlgebläse 1) (nicht sichtbar) Schutzgitter 2) Türverriegelung 3) Katalysator Oberer Widerstandsschutz Oberer Widerstand Hintere Ofenleuchte Spindelgehäuse Ofengebläse Unterer Widerstand (nicht sichtbar) Ofentür Funktionsdiagramm des Ofens Ofenstoppfunktion BELEUCHTUNG Temperaturen Nicht einstellbare Temperaturen Vorgegebene Temperaturen Funktionsbeschreibung Letzte Stufe Erste Stufe - Zum Einschalten der Ofenbeleuchtung. 1) Die Aktivierung des Ventilators ist an das erreichte Temperaturniveau im Inneren des Ofens gekoppelt. Das Gebläse kann nach dem Ausschalten des Ofens noch eine gewisse Zeit in Betrieb bleiben. CircoTherm® CircoTherm® Zuluft 3 Paste Ofenhöhe Temperatur in °C Backzeit in Minuten Natürliche Konvektion % Ofenhöhe Temperatur in °C Kuchenteig Kuchen auf Backblech mit Füllung Herausnehmbare/Kuchenform Form für Obstkuchen Bodenform Mürbeteig Kuchen auf Backblech mit trockener Füllung, p. Quarkkuchen Obsttortenbodenform Biskuitteig Keksteig Keksrolle Obsttortenbodenform Genoise (6 Eier) Genoise (3 Eier) * Ofen vorheizen 12 1 1 1 1 180 - 190* 160 - 170 150 - 160 150 - 160* 10 - 15 20 - 30 30 - 45 20 - 30 3 2 2 190 - 200* 160 - 170 160 - 170 160 - 170* 1 1+3 1 1 1 160 - 170 160 - 170 150 - 170 150 - 160 150 - 160* 45 - 70 60 - 80 60 - 80 50 - 90 20 - 35 3 2 2 180 - 190 160 - 180 170 - 180* 1 1+3 1 1 160 - 170 150 - 160 150 - 160 160 - 170 30 - 45 40 - 50 60 - 80 20 - 35 3 2 2 170 - 180 160 - 170 170 - 180 CircoTherm® CircoTherm® Konvektionsluft 3 Paste Backofen-Höhentemperatur in °C Backzeit in Minuten Natürliche Konvektion % Füllungshöhe Temperatur in °C Bäckerhefeteig Kuchen auf Backblech mit trockener Füllung, p. Butterkuchen 1 1+3 1 1+3 1 1+3 1 1+3 1 1+3 1 1+3 1 + 3+ 4 * Ofen vorheizen CircoTherm® Convection 3 Brot / Brot / Brot Brot Beladehöhe 1 1 1 1 1 1 1 1 Temperatur in °C 220* 220* 180* 220* 220* 220* 180 220* 180 220* 180 220* 180 220* 180 Backzeit in Minuten 10 - 20 15 - 20 30 - 40 35 - 40 10 - 15 40 - 45 10 - 15 40 - 50 Natürliche Konvektion % Höhe der Belastung 2 2 2 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Temperatur in °C 240* 240* 240* 240* 200* 220* 240* 240* 240* 200 240* 200 240* 200 240* 200 Temperatur in °C 160 - 170 160 - 170 80 80 190 - 200* 190 - 200* 190 - 200* 190 - 200* 150 - 160* 150 - 160* 140 - 150* 130 - 140* 130 - 140* Garzeit in Minuten 20 - 25 20 - 30 100 - 130 150 - 170 20 - 30 25 - 35 25 - 35 30 - 40 25 - 35 25 - 35 25 - 35 15 - 20 20 20 - 30 20 - 30 20 - 35 Natürliche Konvektion % Höhe der Belastung 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Temperatur in °C 170 - 180 80 200 - 210* 200 - 210* 200 - 210* 160 - 170* 140 - 150* 1 1+3 1 1 1 1 1 1 160 - 170 160 - 170 160 - 170 160 - 170 160 - 170 160 - 170 160 - 170 160 - 170 160 - 170 160 - 170 160 - 170 160 - 170 40 - 60 45 - 65 30 - 40 30 - 40 35 - 45 3 3 3 3 2 2 2 170 - 180 170 - 180 160 - 170 170 170 170 - 180 Bäckerhefe-Teig Brötchen Fougasse Empanada Brotteig 750 - 1000 g Backende Brotteig 1000 - 1250 g Backbeginn Backende Brotteig 1250 - 1500 g Backbeginn Backende * Backofen vorheizen 13 Kochtafel für Tiefkühlgerichte und Fertiggerichte Anmerkungen ■ Verwenden Sie die Auffangwanne für gefrorene Produkte ■ ■ Verwenden Sie keine tiefgefrorenen Produkte mit Frostverbrennungen Verwenden Sie keine tiefgefrorenen Produkte mit viel Frost Verwenden Sie keine tiefgefrorenen Produkte mit viel Frost Verwenden Sie keine tiefgefrorenen Produkte mit viel Frost Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers ■ ■ Legen Sie Backpapier oder spezielles fettdichtes Papier auf die Auffangwanne, wenn Sie tiefgefrorene Kartoffelprodukte backen Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Temperatur geeignet ist Legen Sie die Pommes Frites nicht übereinander Drehen Sie die tiefgefrorenen Kartoffelprodukte auf den Kopf Mikronisieren Sie die tiefgefrorenen Kartoffelprodukte erst nach dem Backen Würzen Sie die tiefgefrorenen Kartoffelprodukte erst nach dem Backen Stellen Sie die Teigstücke ausreichend Platz zum Backen der Brötchen zur Verfügung..."

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