Lampe, birne für Backofe GORENJE BC3101ABR-

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"... Fettsammelplatten sollten immer auf der ersten Ebene platziert werden. Grillen Kalibraten Temperatur 210-230 Lebensmittel Stufe 2 Garzeit (min.) 1. Seite 30-40 2. Seite 30-40 Nützliche Tipps und Tricks Rinderfilet Rindsfilet Rinderfilet Kalbshals Schweinenacken Kalbsrippen Schweinenacken Alle Fische, 500-1000 g Schnellgrill Grillplatte Grillplatte Grillplatte Grillteller Hamburger Schweinefilet Kieler Würstchen Rindersteaks, Steakteile Toast 1) Toasts mit Belag 1) Vorheizen des Ofens 21 Temperatur 230 210-230 210-230 210-230 210-230 Lebensmittelniveau platzieren Sie Ihre Mahlzeiten 3 2 2 3 3/4 Garzeit (min. Beschreibung der Funktionen (siehe Details im Benutzerhandbuch) 200C 175C 3 3 P1 5019 310 54491 LEBENSMITTEL-KOCHTISCH LEBENSMITTELFLEISCH Lamm, Zicklein, Hammelbraten (Kalb, Schwein, Rind) (1 kg) Huhn, Kaninchen, Ente Pute (6 kg) + Niveau. 3 Bräunungsfunktion Vorwärmen (10 Minuten) X X X X X X X X X X X Gans (2 kg) X FISCH (GANZ) (1-2 kg) Seebrasse, Wolfsbarsch, Thunfisch, Lachs, Forelle FISCH (TRENCHES) (1 kg) Schwertfisch, Thunfisch, Lachs, Kabeljau X 2 2 190 200 110 - 120 60 - 70 Gestuft (von unten) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 2 Temperatur-Garzeit (°C) (Minuten) 200 190 200 190 200 190 200 190 200 190 200 200 60 - 80 60 - 80 70 - 90 60 - 80 70 - 80 Pasteten 70 - 80 160 - 180 150 - 180 120 - 130 Kekse X Windbeutel X 2-3 190 60 - 70 X Pasteten X 2 2 200 190 45 - 55 Lasagne 45 - 55 Gefüllte Fruchtpasteten, z.B. Ananas, Pfirsich Meringues Gradin Vorwärmen (ab (10 Minuten) von unten) X X Gefüllte Tomaten Gebackene Kartoffeln Gratiniertes Gemüse (z.B. Fenchel, Kohl, Spargel usw.), Sellerie) X X 2 2 2 2 2 190 200 190 200 190 35 - 45 40 - 50 45 - 50 35 - 45 40 - 50 2 2 2 2 2 Temperatur (°C) 190 190 190 200 Kochzeit (Minuten) 35 - 45 50 - 60 50 - 55 Züge X 2 190 40 - 50 X Vol-au-vent X X 2-4 2 200 190 20 - 30 30 - 40 2-4 2 100 200 120 - 150 15 - 25 X X 2 2 200 180 90 35 - 45 40 - 50 120 - 150 X X 2 2 200 200 200 40 - 50 2 200 50 - 55 2-4 190 30 - 40 2-4 2-4 2-4 180 190 25 - 35 25 - 35 Apfelstrudel X X 2 2 2 2 180 200 180 30 - 40 40 - 45 45 - 50 20 - 30 WEINLICHE ERNÄHRUNGEN BAKEREI, ETC. Aufgegangene Kuchen (Biskuitkuchen) Gefüllte Torten (mit Käse) Gradin-Funktion Vorwärmzeit (vom Boden aus Backen (10 Minuten) (°C) (Minuten) X X 2 3 2 2 2 2 2 160 160 180 170 180 30 - 40 30 - 40 90 - 95 90 - 95 25 - 35 KOCHTISCH FÜR DIE GRILLFUNKTION LEBENSMITTEL LEBENSMITTEL T-Bone-Steaks T-Bone-Steaks Koteletts Würstchen Schweinerippchen Fisch Hähnchenschenkel Döner Schweinelende Halbe Hähnchen Halbe Hähnchen Ganze Hähnchen Braten (Schweinefleisch, Rindfleisch) Entenkeule Lammkeule Funktionsschritt Vorwärmzeit Stufe von (vom Kochen (5 Minuten) untere Bräunung) (Minuten) X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 35 - 45 30 - 40 30 - 40 25 - 35 30 - 40 35 - 40 30 - 35 20 - 35 45 - 50 45 - 55 60 - 70 75 - 90 80 - 90 90 - 120 90 - 120 40 - 50 35 - 45 45 - 55 Roastbeef Gebackene Kartoffeln Schwertfischscheiben ANMERKUNG :..."

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