Auszug aus der Betriebsanleitung
) 50-60 Stufe 1 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 3 1 4 180 * 40-50 30-35 180 * 190 * 40-50 40-50 30-35 30 10 34 Dämpfen Intervall Koch- und Erhitzungsmethoden für vorgekochte und portionierte Gerichte. eine Stufe Dämpfen (250 ml Wasser) Da0: Ywa 'Funktionen ,, Kochen vom Ventilator"," Pizzagaren" oder" Traditionelles Erhitzen ". Sonst ist die Backzeit verstrichen und die Oberseite des Tellers zu stark gebräunt. Dunkle oder beschichtete Metallformen Erwärmung mit Pizzagebläse oder Konditor: glänzende Metallformen, Glas- und Keramikschalen.